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매운 낙지볶음이 땡기시나요? ^^ 매운 낙지볶음이 땡기시나요? ^^ 얼마전 지인과 함께 낙지볶음을 먹으러 갔습니다^^ 그 이름도 유명한 대전의 충무할매낙지볶음!!! 멀리서도 보이는 선명한 입간판! ㅋ 입구에 들어서자 저를 환하게 반겨주는 조화같은 생화가 있는데 이름은 잘 모르겠네요^^ 자~! 낙지볶음을 먹으러 왔으니 주문을 해 볼까요? 산낙지볶음 2인분을 시켰습니다. 순한맛과 매운맛 중에 매운맛을 주문했는데 속전 속결로 음식이 나오네요^^ 먼저 나온 밑반찬들을 찍어봤습니다! 맛있는 낙지볶음을 먹기위해 밑반찬쪽은 손도 대지 않으리라 다짐했건만 먹다보니 매워서 백김치만 몇번을 리필 했는지 기억도 안나네요 ㅋㅋㅋ 드디어 모습을 드러낸 낚지볶음!! 두둥!!!! 여러분께 실감나는 생생한 모습을 보여 드리겠습니다^^ 어때요? 맛나보이나요? 음..... 더보기
반갑다 코스모스야~! 반갑다 코스모스야~! 이렇게 뜨거운 여름에 코스모스를 만났어요^^ 어떤분이 그러시는데 코스모스가 여름에 필 수 있도록 개량을 한 여름 코스모스가 있다고 하시더군요. 그렇다면 이 코스모스는 개량된 여름 코스모스일까요? 어찌되었건 이렇게 코스모스를 만나니 넘 기분이 좋았어요^^ 아직 가을이 아닌 한여름이지만 반갑다 코스모스야^^ 더보기
비오는 날의 부침개~! 비오는 날의 부침개~! 어제 저녁부터 비가 내리기 시작했어요. 그동안 너무 가물어 걱정이었는데 이렇게 비가 내리니 다행이다 싶네요^^ 비가 내리면 희한하게 부침개가 떠올라요 ㅋ 집에 있는 재료를 섞어 부침개를 만들어 볼께요. 와우~! 냉장고에 호박과 약부추가 있네요^^ 그렇다면 약부추와 호박을 이용해 부침개를 만들겠습니다!! 급히 만드느라 사진을 패스하였지만 먼저 부침가루를 조금 진하다 싶게 걸죽하게 반죽을 합니다. 조금 더 바삭하게 드시고 싶으면 튀김가루를 조금 섞으세요^^ 걸죽한 반죽에 미리 썰어놓은 호박과 약부추를 섞습니다^^ 재료는 너무 잘게 다지지 마시고 사진처럼 길죽길죽하게 하세요^^ 호박에서 물이나와 반죽이 적당하게 섞였네요^^ 저는 재료가 풍성한 부침개를 좋아해서 보시다싶이 반죽이 거의 없.. 더보기